NUTRICIÓN DEPORTIVA PARA DEPORTISTAS DE RESISTENCIA 1 Ed.

Ryan, Monique
NUTRICIÓN DEPORTIVA PARA DEPORTISTAS DE RESISTENCIA
Especialidad: Nutricion
ISBN: 9788499105567
Publicación: 2016
Idioma: Español

Los diversos deportes de resistencia son demasiado diferentes para poder ofrecer un plan alimenticio que sirva para todos. Por este motivo, Ryan expone conceptos específicos de nutrición aplicables al atletismo, el ciclismo, el triatlón y la natación, que servirán para mejorar el rendimiento de los deportistas de esas disciplinas. Sus pautas también incluyen observaciones dietéticas para circunstancias especiales, como son la enfermedad celíaca, la diabetes y el embarazo.

Una nutrición inteligente puede suponer la diferencia entre lograr una mejor marca personal y afrontar una temporada frustrante. Ya sea usted un deportista aplicado que busca contar con alguna ventaja, o un principiante que tiene dudas básicas sobre hidratación, alimentación y tácticas para el día de la competición, esta exhaustiva guía es un libro de obligada lectura para disfrutar de un rendimiento más saludable, inteligente y rápido.

Sean cuales fueren las dudas que usted tiene sobre cómo alimentarse para su deporte, Nutrición deportiva para deportistas de resistencia tiene la respuesta.


Otros títulos de Nutricion:


2014
  Detalle
Piaggio - Solans

Enfoques Socioculturales de la Alimentacion - Lecturas para el Equipo de Salud 1 Ed.

Índice

Agradecimientos

Presentación



Capítulo I: Alimentación y cultura

Patricia Aguirre: “La complejidad del evento alimentario”

Claude Fischler: “Las funciones de lo...
2016
  Detalle
Hernández Urzúa Miguel A.

Microbiología de los Alimentos, Fundamentos y aplicaciones en Ciencias de la Salud

En cada capítulo se incluyen cuadros, ilustraciones y una síntesis del contenido. Incluye la explicación de los mecanismos patogénicos de los microorganismos involucrados en las enfermedades transmitidas por comestibles.

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